ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА +7(926)094-54-01. ПРИЕМ ЗАКАЗОВ +7(495)744-12-14/15, (926) 901-59-19

Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Место установки: кафе бары рестораны, а так же Чешские пивные пивницы и пабы Москвы и Подмосковья!

Маркетинг: в поддержку продаж предоставляются Флаг Фердинанд, Брендированные бокалы Фердинанд, костеры Фердинанд (под бокалы), тейбл тенты с акцией на столики заведения.

Звоните прямо сейчас, Вас соединят с Вашим территориальным менеджером, который ответ на все интересующие Вас вопросы.  

Пиво «Фердинанд» - это пиво с душой: настоящее, чешское. Лозунг «настоящее пиво» в названии - это закон для работников солодовни, варочного цеха, это закон для каждого сотрудника пивзавода: от простого рабочего до самого пивовара. А благодаря опыту Бенешовских пивоваров, слава и безупречное качество пива «Фердинанд» завоевывает новых и новых поклонников

О пивоварне Фердинанд

Пивоваренный завод Фердинанд находится в городе Бенешов. Это Среднечешский край – административная область Чехии. Первоначально производство пива осуществлялось в деревне Конопиште, где расположен замок Конопиште, который эрцгерцог и наследник Австро-венгерского престола Франц Фердинанд д´Эсте купил в 1887 году за 2 млн золотых. Франц Фердинанд перевел производство пива из замка Конопищте в Бенешов в связи со строительством железной дороги в 1897 году.

Варится пиво по рецептам конца 14 столетия, когда появилось первое пиво на Конопиште. Для производства пива используется сырьё самого высокого качества. Солод производится на своей собственной солодовне из ячменя, выращенного фермерами Среднечешского края. Часть солода, произведенного на солодовне пивоваренного завода Ferdinand, покупает известная немецкая компания из Бамберга Weyermann. год является годом основания пивзавода Ferdinand. Были построены солодовня и варочный цех, которые с небольшими изменениями в технологическом процессе работают и до настоящего времени. Пивзавод варит пиво классическим способом низового брожения с открытыми бродильными чанами и дображиванием молодого пива в горизонтальных лагерных цистернах. Это чешский традиционный способ варки пива с использованием старого оборудования, старинных традиций и мастерства пивоваров. На пивзаводе не применяют современные методы и оборудование, как ЦК танки, HGB оборудование, химические регуляторы и консерванты. 

Хмель, применяемый пивзаводом, - это сорт жатецкий багряный из района Жатец. Этот сорт хмеля является лучшим хмелем в мире с уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Высокие требования здесь предъявляют и к используемой культуре пивоваренных дрожжей, превращающих охмеленное сусло в ароматное, вкусное, чешское пиво «Фердинанд».

История пивоварни Фердинанд

1569 г. - Первые записи о выращивании хмеля в Бенешове.
1595 г. - Дворянин королевского рода Архлеб из Куновиц дает разрешение своим подданным варить пиво "…ныне и во веки, свободно и безпрепятственно владельцам участков и панства Конопиштскего готовить себе солод черный и пшеничный и варить из него пиво черное, старое белое и горькое, и в шинках продавать…"
1618 - 1648 г. - В Чешском королевстве идет тридцатилетняя война, которая разорила королевство. Окупация Чехии шведским войсками. Пивоварение приходит в упадок.
1872 г. - Через город Бенешов прокладывается железная дорога. Мещане Бенешова учреждают акционерное предприятие Солодовенный завод на улице Таборской.
1873 г. - Акционерное предприятие «Солодовенный завод» на своей территории строит пивоваренный завод.
1887 г. - Летом акционерное предприятие продает солодовенный и пивоваренный заводы наследнику австро-венгерского престола Францу Фердинанду д´Эсте, который начинает полную реконструкцию старого солодовенного завода и строительство нового здания для пивоваренного завода.
1897 г. - Год открытия нового пивзавода. Строительные работы полностью завершены, и завод получил тот облик, который мы видим сегодня. Проектная мощность построенного пивоваренного завода была 60.000 Гл пива в год. В первый год своего открытия пивоваренный завод сварил 48.000 Гл пива. 
1923 г. - Пивоваренный завод в Бенешове был национализирован государством.
1944 г. - Завод сварил 124.000 Гл пива.
1948 г. - 1952 - Завод входит в групу СПНП (Среднечешские пивзаводы народное предприятие).
1953 - 1954 г. - Завод входит в групу БПНП (Бенешовский пивзавод народное предприятие).
1955 - 1990 г. - Завод входит в групу СПНП (Среднечешские пивзаводы народное предприятие).
1990 г. - Пивзавод купила кампания Пивзаводы Богемии. Был создан новый логотип пивзавода, и официально принято название - пивзавод Фердинанд.
1992 г. - Завод сварил 233.712 Гл пива.
1993 г. - Владельцем завода становится кампания Пивзавод Бенешов.
1999 г. - Завод сварил 163.697 Гл пива. Часть пива экспортируется в Швецию.
2000 г. - Пивоваренный завод Фердинанд начинает экспорт собственного солода в Польшу.
2001 г. - На заводе работает 160 человек.
2002 г. - Пивзавод получает награду за лучшее специальное пиво в Чешской республике 2002 года "Семь Пуль".
2004 г. - У завода новый владелец - кампания Triocar-3s.
2007 г. - Завод приостановил производство пива.
2008 г. - Производство пива возобновили. Ассортимент завода составлял 5 сортов пива.
2009 г. - Пиво темное лагерное пивзавода Фердинанд получило высшую награду за "Темное пиво Чешской Республики".
2011 г. - Пивзавод получает 2 награды. 1 место - за темное лагерное 11% пиво и 1 место - за полутемное специальное "Семь Пуль".

Сорта пива Фердинанд

Výčepní pivo – светлое 10% плотности пиво с 4,0% алкоголя. Пиво с нежным ароматом и солодовым послевкусием, приятной резкостью и горечью. Длительность созревания 30 дней.

Světlý ležák Premium - светлое лагерное пиво премиум класса 12% плотности с 5,0% алкоголя. Пиво с завершенным полным солодовым вкусом и нежной горькостью. Длительность созревания 60 дней.

Tmavý ležák - темный лагер. Пиво 11% плотности с 4,5% алкоголя. Длительность созревания 90 дней.

Sedm Kulí - Семь пуль, специальное пиво 13% плотности с 5,5% алкоголя на лесных травах. Свое название “Семь пуль” это пиво получило по причине очень известного исторического события. 28 июня 1914 года в Сараево было совершено убийство эрцгерцога и наследника Австро-венгерского престола Франца Фердинанда д´Эсте, который в свое время построил пивзавод Ferdinand. Во время убийства, как предполагают историки, из пистолета террориста было выпущено 7 пуль. Это убийство послужило началом Первой мировой войны 1914 года. Пиво полутемное, рубинового цвета с неповторимым богатым солодово-пряным ароматом и горько-сладким вкусом является визитной карточкой пивоваренного завода Ferdinand. Пиво варится из нескольких сортов светлого и карамельного солода, чешского хмеля и лесных трав, которые придают этому пиву характерный аромат и необычный “цвет крови”. Длительность созревания этого «пивного нектара» 90 дней.

Рис. Солодовня пивоварни Фердинанд

Рис. Бродильный чан пивоварни "Фердинанд"

Рис. Пивной грузовичок пивоварни "Фердинанд"

Рис. Фирменный ресторан "Фердинанд" (Прага)

Рис. Убранство ресторана "Фердинанд" (Прага)

 

Заказать настоящее чешское пиво "Фердинанд" Вы можете всегда по тел (495) 744-12-14.

Наши менеджеры проведут презентацию эксклюзивной линейки пива "Фердинанд".

Вы узнаете секреты и традиции чешского пивоварения и попробуете НАСТОЯЩЕЕ ЧЕШСКОЕ ПИВО. 

Мы предлагаем:

1)качественный продукт, которого нет ни у кого на российском рынке;

2)уникальную цену на импортное пиво;

3)эффективную маркетинговую поддержку ТМ Фердинанд.

 


  • Ferdinand Premium Lager
    • Страна - Чехия
    • Стиль - Лагер
    • Тип брожения -
    • Плотность - 12 %
    • Содержание алкоголя - 5,0 %
    • Тара - кег 30л
  • Ferdinand special polotmavy
    • Страна - Чехия
    • Стиль -
    • Тип брожения -
    • Плотность - 13 %
    • Содержание алкоголя - 5,5 %
    • Тара - кег 30л
  • Ferdinand Lager
    • Страна - Чехия
    • Стиль - Лагер
    • Тип брожения -
    • Плотность - 10 %
    • Содержание алкоголя - 4 %
    • Тара - кег 30л

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ЗАЯВКА НА СОТРУДНИЧЕСТВО

Неверный Ввод
Неверный Ввод
Неверный Ввод

или позвоните нам по телефону
+7 (926) 094-54-01