Чешский светлый премиум-лагер
-
85
Пиво “Пилзнер Урквелл”, “Pilsner Urquell”, лагер, кег 30л
AB InBev Efes ,Пиво из Чехии
-
84
Пиво “Пилзнер Урквелл”, “Pilsner Urquell”, лагер, ст.бут 0,5л
AB InBev Efes ,Пиво из Чехии
-
Пиво “Пилснер Хопс Фарм”, “Pilsner Hops Farm”, лагер
Hops Farm Brewery, Пушкино ,Пиво из России
-
Пиво “Пилснер Хопс Фарм”, “Pilsner Hops Farm”, лагер
Hops Farm Brewery, Пушкино ,Пиво из России
-
72
Пиво “Саб Зерро Ниже Нуля безалкогольное”, “Sub Zero”, лагер, ст.бут 0,5л
Crazy Brew, г.Нижний Тагил ,Пиво из России
-
Пиво “Фердинанд 10 светлое”, “Ferdinand Lager 10”, лагер, кег 30л
Ferdinand (Фердинанд) ,Пиво из Чехии
Чешский светлый премиум-лагер — сложный, освежающий, сбалансированный.
В аромате хлебная солодовость соприкасается с пряным, травянистым или цветочным характером хмеля. Это взаимодействие очень интенсивное, сложное. Баланс между двумя составляющими не однозначен.
Вкус также не прост и многогранен. Все тоже противоборство хмеля и солода. Цветочность, пряность и округлая, ярко выраженная горечь чувствуются в каждом глотке. Иногда проявляется карамельная составляющая, легкая маслянистость, шелковистость пива и фруктовый привкус.
Цвет преимум-лагера насыщенный: от золотого до глубокого золотого, может быть блестящим или очень прозрачным. Пена сливочного цвета очень плотная, стойкая.
Напиток относится к категории среднетелых, со слабой карбонизацией. Чтобы ее повысить иногда используют бодрящее сусло или добавляют после брожения дрожжи. В этом случае пиво приобретает легкий дрожжевой оттенок, усиленный хмелевой характер и мутность, но своих вкусовых качеств не теряет.
Почувствовать глубину и насыщенность чешского светлого премиум-лагера можно только сравнив его с немецким пилзом или другими сортами пилзнера. Среди его почитателей будут те, кто отдают в пиве пальму первенства не алкоголю, а вкусу.