Новая Английская IPA

6 найдено

New England IPA — настоящий английский эль, сочный, мутный, ароматный.
Появившийся не более десяти лет назад он успешно завоевывает все страны и континенты.
Яркая отличительная черта этого пива в вермонтском стиле — сдержанная горчинка, которая легко принимается даже теми, кто пробует его впервые.
В многогранной вкусовой палитре смешались спелость тропических фруктов, свежесть цитрусов, бархатистость персиков и абрикосов и смелость мощного сухого охмеления. Сочетание этих вкусов с аналогичными ароматами дарит необычное послевкусие. Овсяные или пшеничные хлопья, которые также входят в рецептуру, придают элю необычное ощущение кремовости, небольшой маслянистости, полнотелости. Неагрессивные дрожжи оставляют в пиве столько сахара, чтобы чувствовались сладковатые акценты.
Цвет — от светло-желтого, соломенного до золотистого, иногда с оттенками оранжа.
Особая характеристика пива: его мутность, больше похожая на легкую матовость, туманность, притягивающая взгляд своей глубиной и загадочностью.
Пенная шапка устойчивая, плотная.
IPA в новоанглийском стиле порадует вас интенсивностью вкусов и ароматов и легкой горчинкой, менее ощутимой, чем у других представителей популярного стиля крафтового пива.